Pollo fácil a la miel y ajo con edamame
Pechuga de pollo tierna y edamame salteados en una salsa de miel y ajo dulce y ácida.
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Recetas
Sopa de las Tres Hermanas
Una sopa tradicional indígena* elaborada con judías, maíz y calabaza.
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Pasta con queso feta al horno
Pasta con tomates asados, ajo y queso feta cremoso.
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Tortilla de alcachofas
Una tortilla clásica con hierbas aromáticas, pimientos rojos y corazones de alcachofa.
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Coliflor al Horno
Ramilletes de coliflor asados con una sabrosa cubierta de pan rallado con hierbas y parmesano.
Ensalada de pepino y queso feta
Una ensalada fresca con pepinos, aguacate, chalotas, queso feta y hierbas con una vinagreta ligera.
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Buñuelos de zanahoria de 4 ingredientes
Buñuelos de zanahoria de 4 ingredientes Tortitas de zanahoria crujientes, fritas en la sartén. 2 zanahorias grandes (ralladas) 3 cucharadas de harina 1 huevo grande 1 cucharada de perejil seco
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Lenguado Crujiente al Horno
Lenguado al horno desmenuzable ligeramente rebozado en una costra de galletas saladas.
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Calabacín de verano y maíz nixtamalizado
Una mezcla de verduras salteadas y maíz nixtamalizado con toques de jalapeño y lima.
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