Platos principales

Pollo fácil a la miel y ajo con edamame

Pechuga de pollo tierna y edamame salteados en una salsa de miel y ajo dulce y ácida.
Imagen de tiras de pollo salteadas con edamame en una salsa de miel, ajo y soja.
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Costo por porciónPor porción$1.24
Rinde6 porciones
Tiempo totalTotal30 minutos
Preparación 5 minutos Cocción 25 minutos
Preparación 5 minutos Cocción 25 minutos
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Ingredientes

Rinde 6 porciones. Marca los ingredientes a medida que avanzas.
  • 3 pechugas de pollo cortadas en tiras
  • 1 cucharada aceite
  • 2 cucharaditas ajo en polvo
  • 6 dientes ajo triturados
  • ⅓ taza miel*
  • ¼ taza agua
  • 2 cucharadas vinagre
  • 1 cucharada salsa de soja baja en sodio
  • Un bolsa (de 8 onzas) edamame congelado sin vaina

Instrucciones

  1. Sazona las tiras de pollo con el ajo en polvo.
  2. Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
  3. Añade el pollo sazonado a la sartén y dóralo por ambos lados.
  4. Baja el fuego a media potencia y añade los dientes de ajo machacados, la miel, el agua, el vinagre y la salsa de soja.
  5. Añade el edamame pelado congelado. Cocina durante otros 15-20 minutos, removiendo de vez en cuando.
  6. Sírvelo sobre arroz.
El costo por porción es una estimación basada en los precios promedio de los supermercados de Michigan y puede variar.
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