Nombre del autor:Brandess Wallace

Un batido saludable con plátano, espinacas, yogur y los frutos rojos que elijas.Salen 4 raciones por 5 $.

Una ensalada dulce y salada con manzanas, col rizada, pasas y queso azul en una vinagreta picante de miel y mostaza. 

Una ensalada fresca de verano con maíz fresco, calabacitas, tomates y pasta. 

Pechugas de pollo al horno cubiertas con pesto de albahaca, tomates y mozzarella.

Pasta farfalle con champiñones frescos, espinacas y un toque de parmesano.

Una frittata sustanciosa con jamón sabroso, patatas, espinacas, hierbas y queso de cabra.

Un untable cremoso y algo dulce basado en plantas con remolacha, nueces, vainilla y jarabe de maple. 

Placas de lasaña al horno con relleno de brócoli y queso, cubiertas con salsa marinara y mozzarella.

El vinagre de vino tinto añade un toque de color a este aliño dulce y ácido.

Puré de patatas clásico hecho con patatas rojas con piel y hierbas frescas.