Nombre del autor:Brandess Wallace

Buñuelos de zanahoria de 4 ingredientes Tortitas de zanahoria crujientes, fritas en la sartén. 2 zanahorias grandes (ralladas) 3 cucharadas de harina 1 huevo grande 1 cucharada de perejil seco

Lenguado al horno desmenuzable ligeramente rebozado en una costra de galletas saladas.

Tortitas dulces hechas con plátano y remolacha.

Una mezcla de verduras salteadas y maíz nixtamalizado con toques de jalapeño y lima.

Una versión diferente del guacamole clásico, hecha con espárragos y chiles verdes.

Un desayuno contundente con copos de avena de cocción rápida y manzanas especiadas con canela.

Espárragos trigueros envueltos en un hojaldre crujiente.

Capas de berenjena, tomates frescos y mozzarella, horneadas en una sabrosa salsa de tomate y albahaca.

Calabaza espagueti tierna con tomates frescos, aceite de oliva, ajo y parmesano.

Tortitas esponjosas de suero de leche, coronadas con mermelada de frambuesa y las bayas que más te gusten.