Aperitivos

Espárragos en su manta

Name: Twigs in a Blanket
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Ingredients: 1 can refrigerated low-fat crescent rolls; 1 pound fresh asparagus (trimmed); 1 cup cheddar cheese (shredded); 1 tablespoon vegetable oil (or corn/canola oil); ½ teaspoon salt

Espárragos trigueros envueltos en un hojaldre crujiente.

Plano general de espárragos trigueros envueltos en una masa de hojaldre crujiente.

Costo por porciónPor porción$0.94

Rinde8 porciones

Tiempo totalTotal22

Preparación 10 Cocción 12

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Ingredientes

Rinde 8 porciones. Marca los ingredientes a medida que avanzas.

▢ 1 lata rollitos de hojaldre bajos en grasa refrigerados
▢ 1 libra espárragos frescos limpios
▢ 1 taza queso cheddar rallada
▢ 1 cucharada aceite vegetal o aceite de maíz/canola
▢ ½ cucharadita sal

Instrucciones

Precalienta el horno a 190 °C.
Desenrolla la masa de cruasán y sepárala por las líneas perforadas en 8 triángulos.
Coloca de 2 a 4 espárragos en la esquina inferior de cada triángulo.
Esparce 2 cucharadas de queso sobre cada triángulo.
Enrolla la masa desde la esquina inferior para formar los 8 triángulos.
Pon los paquetitos en una bandeja de horno sin engrasar.
Pincela con aceite las puntas de los espárragos que queden a la vista y echa un poco de sal.
Hornea durante 12 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
Sírvelos calientes.

El costo por porción es una estimación basada en los precios promedio de los supermercados de Michigan y puede variar.