Guarniciones

Zanahorias con jarabe de arce y limón

Zanahorias ligeramente glaseadas en una salsa de mantequilla dulce de jarabe de arce y cítricos.
Close up of a bowl of sliced glazed sliced carrots garnished with parsley flakes.
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Costo por porciónPor porción$0.44
Rinde4 porciones
Tiempo totalTotal10 minutos
Preparación 6 minutos Cocción 4 minutos
Preparación 6 minutos Cocción 4 minutos
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Equipo

  • Microondas

Ingredientes

Rinde 4 porciones. Marca los ingredientes a medida que avanzas.
  • 1 bolsa zanahorias baby (o 2 tazas de zanahorias, rebanadas) o una lata (de 15,5 onzas) de zanahorias, escurridas y enjuagadas
  • 2 cucharaditas jugo de limón
  • 1 ½ cucharadas mantequilla light
  • 2 cucharaditas jarabe de arce
  • ¼ cucharadita sal

Instrucciones

  1. Coloca las zanahorias y 2 cucharadas de agua en un recipiente apto para microondas. Tapa y cocina a máxima potencia de 3 a 6 minutos, o hasta que esté suave. Escurre. Si usas zanahorias enlatadas, cocina hasta que esté bien caliente, de 1 a 2 minutos.
  2. Añade la mantequilla, el jugo de limón, el jarabe de arce y la sal. Revuelve hasta que queden bien cubiertas y la mantequilla se derrita.

Información nutricional por porción

1 porción es 0.5 taza
  • Sodio213mg
  • Calorías62
  • Carbohidratos8.6g
  • Fibra1.8g
  • Grasa3.1g
  • Proteína0.8g
Ración: 0.5 tazaCalorías: 62calCarbohidratos: 8.6gProteína: 0.8gGrasa: 3.1gSodio: 213mgFibra: 1.8g
El costo por porción es una estimación basada en los precios promedio de los supermercados de Michigan y puede variar.
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