Aperitivos

Sorbete rápido de melón

Name: Fast Melon Sorbet
Prep time: 5 min
Total time: 245 min
Ingredients: 2 cups frozen melon ((any kind)); ½ cup plain yogurt; ¼ cup sugar; 1 teaspoon vanilla or lime juice ((optional))

Postre helado refrescante hecho con yogur cremoso y melón dulce.

Closeup of a small pan of frozen melon sorbet, orange in color with ice cream scoop. Orange melon to the side.

Costo por porciónPor porción$1.13

Rinde4 porciones

Tiempo totalTotal4 5

Preparación 5

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Equipo

Robot de cocina o batidora

Ingredientes

Rinde 4 porciones. Marca los ingredientes a medida que avanzas.

▢ 2 tazas melón congelado (cualquier tipo)
▢ ½ taza yogur natural
▢ ¼ taza azúcar
▢ 1 cucharadita vainilla o jugo de lima (opcional)

Instrucciones

Añade todos los ingredientes a un procesador de alimentos y licua hasta que quede suave. No licues demasiado o el sorbete quedará muy blando.
Sirve inmediatamente para una consistencia más suave o coloca en el congelador durante al menos 4 horas para disfrutar más tarde.

De temporada

Verano

El costo por porción es una estimación basada en los precios promedio de los supermercados de Michigan y puede variar.