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Closeup of a small pan of frozen melon sorbet, orange in color with ice cream scoop. Orange melon to the side.

Sorbete rápido de melón

Sorbete rápido de melón

Postre helado refrescante hecho con yogur cremoso y melón dulce.
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de congelación 4 horas
Tiempo Total 4 horas 5 minutos
Platillo Aperitivos, Postres
Raciones 4

Equipo

  • Robot de cocina o batidora

Ingredientes
  

  • 2 tazas melón congelado (cualquier tipo)
  • ½ taza yogur natural
  • ¼ taza azúcar
  • 1 cucharadita vainilla o jugo de lima (opcional)

Instrucciones
 

  • Añade todos los ingredientes a un procesador de alimentos y licua hasta que quede suave. No licues demasiado o el sorbete quedará muy blando.
  • Sirve inmediatamente para una consistencia más suave o coloca en el congelador durante al menos 4 horas para disfrutar más tarde.

Notas

Receta utilizada con permiso de Leanne Brown, autora de “Good and Cheap: Eat Well on $4/Day.”
Seasonal Verano