Aperitivos

Semillas de calabaza asadas

Semillas de calabaza asadas al horno, ligeramente sazonadas con sal y pimienta.
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Costo por porciónPor porción$0.79
Rinde8 porciones
Tiempo totalTotal30 minutos
Preparación 15 minutos Cocción 15 minutos
Preparación 15 minutos Cocción 15 minutos
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Ingredientes

Rinde 8 porciones. Marca los ingredientes a medida que avanzas.
  • 1 grande calabaza bellota o cacahuete
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta (opcional)

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 135 °C.
  2. Lava el exterior de la calabaza. Córtala por la mitad a lo largo.
  3. Saca las semillas con una cuchara grande y ponlas en un colador.
  4. Enjuaga las semillas con agua, quitando cualquier hebra o trozo de calabaza. Sécalas a golpecitos y ponlas en un bol pequeño.
  5. Añade el aceite vegetal, la sal y la pimienta a las semillas y remueve hasta que estén bien cubiertas.
  6. Extiende las semillas en una capa uniforme sobre una bandeja de horno preparada o forrada con papel vegetal.
  7. Hornea durante 15 minutos o hasta que las semillas estén doradas.
  8. Saca la bandeja del horno y deja que se enfríen antes de servir.

Información nutricional por porción

1 porción es 18.3 g
  • Sodio150mg
  • Calorías110
  • Carbohidratos2g
  • Grasa10g
  • Proteína5g
De temporada
El costo por porción es una estimación basada en los precios promedio de los supermercados de Michigan y puede variar.
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