Volver
–+ servings

Semillas de calabaza asadas

Semillas de calabaza asadas

Semillas de calabaza asadas al horno, ligeramente sazonadas con sal y pimienta.
Imprimir receta Fijar la receta Añadir a la colección
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Platillo Aperitivos
World Cuisine Americana, Indígena
Raciones 8

Ingredientes
  

  • 1 grande calabaza bellota o cacahuete
  • 1 cucharada aceite vegetal
  • ½ cucharadita sal
  • ¼ cucharadita pimienta (opcional)

Instrucciones
 

  • Precalienta el horno a 135 °C.
  • Lava el exterior de la calabaza. Córtala por la mitad a lo largo.
  • Saca las semillas con una cuchara grande y ponlas en un colador.
  • Enjuaga las semillas con agua, quitando cualquier hebra o trozo de calabaza. Sécalas a golpecitos y ponlas en un bol pequeño.
  • Añade el aceite vegetal, la sal y la pimienta a las semillas y remueve hasta que estén bien cubiertas.
  • Extiende las semillas en una capa uniforme sobre una bandeja de horno preparada o forrada con papel vegetal.
  • Hornea durante 15 minutos o hasta que las semillas estén doradas.
  • Saca la bandeja del horno y deja que se enfríen antes de servir.

Nutrición

Ración: 18.3gCalorías: 110calCarbohidratos: 2gProteína: 5gGrasa: 10gGrasa saturada: 1.5gGrasa Transgénica: 0gColesterol: 0mgSodio: 150mg