Platos principales

Salteado de pavo y calabacín

Una comida fácil de una sola sartén con pavo picado, calabacín y especias.Rinde 4 raciones por 5 $.
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Costo por porciónPor porción$1.23
Rinde6 porciones
Tiempo totalTotal30 minutos
Preparación 5 minutos Cocción 25 minutos
Preparación 5 minutos Cocción 25 minutos
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Ingredientes

Rinde 6 porciones. Marca los ingredientes a medida que avanzas.
  • Spray de cocina
  • 1 mediano cebolla picado
  • 1 libra pavo picado magro
  • Dos latas (de 14,5 onzas) tomates en dados con menos sodio o bajos en sodio, o sin sal añadida
  • 2 cucharaditas condimento italiano
  • ½ cucharadita ajo en polvo
  • ¼ cucharadita pimienta
  • 2 a 3 medianas calabacín laminadas

Instrucciones

  1. Rocía una sartén grande con spray de cocina y caliéntala a fuego medio.
  2. Añade la cebolla y sofríe 3 minutos o hasta que esté translúcida.
  3. Añade el pavo picado y cocina hasta que la carne deje de estar rosada, unos 10 minutos.
  4. Añade los tomates en conserva con su jugo, el condimento italiano, el ajo en polvo y la pimienta, y cocina a fuego lento a fuego medio, unos 10 minutos.
  5. Añade el calabacín y cocina 3 minutos o hasta que esté tierno.
  6. Prueba y ajusta el sazonado si hace falta. Sirve.

Información nutricional por porción

1 porción es 1.5 tazas
  • Sodio78mg
  • Calorías172
  • Carbohidratos12g
  • Fibra4g
  • Grasa7g
  • Proteína17g
Ración: 1.5 tazasCalorías: 172calCarbohidratos: 12gProteína: 17gGrasa: 7gGrasa saturada: 2gColesterol: 56mgSodio: 78mgFibra: 4g
El costo por porción es una estimación basada en los precios promedio de los supermercados de Michigan y puede variar.
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