Salsas

Salsa BBQ Casera

Una salsa barbacoa dulce y ahumada para asar o mojar.
Overhead shot of a bowl of BBQ sauce on a table.
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Costo por porciónPor porción$0.36
Rinde4 porciones
Tiempo totalTotal15 minutos
Preparación 5 minutos Cocción 10 minutos
Preparación 5 minutos Cocción 10 minutos
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Ingredientes

Rinde 4 porciones. Marca los ingredientes a medida que avanzas.
  • 8 onzas salsa de tomate
  • 2 cucharadas concentrado de tomate
  • 2 cucharadas vinagre de sidra de manzana
  • 2 cucharadas azúcar moreno
  • 2 cucharadas melaza
  • 1/2 cucharada mostaza de Dijon
  • 1 cucharadita salsa Worcestershire
  • 1 cucharadita pimentón ahumado
  • 1/4 cucharadita ajo en polvo
  • 1/4 cucharadita cebolla en polvo
  • 1/8 cucharadita pimienta de Cayena
  • pimienta negra (unas 10 vueltas de molinillo de pimienta)
  • sal, al gusto

Instrucciones

  1. Combina todos los ingredientes, excepto la sal, en un cazo pequeño. Remueve y calienta a fuego medio, dejando que hierva a fuego lento.
  2. Deja que la salsa se cocine y hierva a fuego lento, removiendo a menudo, durante cinco minutos. Prueba la salsa y añade sal si es necesario.

Información nutricional por porción

1 porción es 0.25 taza
  • Sodio522mg
  • Calorías84
  • Carbohidratos19.78g
  • Fibra1.28g
  • Grasa0.25g
  • Proteína1.23g
Ración: 0.25 tazaCalorías: 84calCarbohidratos: 19.78gProteína: 1.23gGrasa: 0.25gSodio: 522mgFibra: 1.28g
El costo por porción es una estimación basada en los precios promedio de los supermercados de Michigan y puede variar.
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