Guarniciones

Rábanos asados con ajo

Una guarnición sabrosa con rábanos asados al horno con ajo y hierbas.
Wide shot of roasted halved radishes garnished with parsley and plated on a dark stoneware platter
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Costo por porciónPor porción$1.06
Rinde4 porciones
Tiempo totalTotal30 minutos
Preparación 5 minutos Cocción 25 minutos
Preparación 5 minutos Cocción 25 minutos
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Ingredientes

Rinde 4 porciones. Marca los ingredientes a medida que avanzas.
  • 1 libra rábanos (unos 2 manojos) sin extremos y cortados por la mitad
  • 2-3 dientes ajo picado finamente, o 1 ½ cucharadas de ajo picado de bote
  • 1 cucharada aceite de oliva o mantequilla derretida
  • ½ cucharadita perejil fresco picado, o ¼ de cucharadita de perejil seco
  • ¼ cucharadita sal
  • ¼ cucharadita pimienta

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 220 °C.
  2. Combina todos los ingredientes en un bol y mezcla hasta que todos los rábanos estén cubiertos de manera uniforme.
  3. Extiende los rábanos en una sola capa sobre una charola para hornear grande o una fuente poco profunda.
  4. Hornea de 25 a 30 minutos, dándoles la vuelta a los rábanos cada 10 minutos, hasta que estén suaves y dorados. Sirve.

Información nutricional por porción

1 porción es 0.5 taza
  • Sodio190mg
  • Calorías60
  • Carbohidratos6g
  • Fibra2g
  • Proteína1g
Ración: 0.5 tazaCalorías: 60calCarbohidratos: 6gProteína: 1gSodio: 190mgFibra: 2g
El costo por porción es una estimación basada en los precios promedio de los supermercados de Michigan y puede variar.
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