Platos principales
Pollo crujiente al horno
Pollo jugoso al horno con una capa dorada y crujiente.
Costo por porciónPor porción$0.88
Rinde12 porciones
Tiempo totalTotal1 hora 15 minutos
Preparación 15 minutos Cocción 1 hora
Preparación 15 minutos Cocción 1 hora
Ingredientes
Rinde 12 porciones. Marca los ingredientes a medida que avanzas.
- 1 taza pan rallado
- 1 taza harina de trigo
- 1 cucharadita condimento para aves
- 1 cucharada sazonador multiusos sin sodio
- 1 cucharadita sazonador de limón y pimienta
- ½ cucharadita sazonador criollo
- 1 taza leche desnatada
- 2 muslos de pollo sin piel
- 8 pechugas de pollo sin piel
- 2 contramuslos de pollo sin piel
- Spray antiadherente para cocinar
Instrucciones
- Precalienta el horno a 200 °C. Rocía ligeramente una bandeja de horno con aceite vegetal en espray.
- Añade todos los ingredientes secos a una bolsa de plástico grande con cierre hermético. Cierra y agita bien para mezclar.
- Vierte la leche desnatada en un plato hondo. Por tandas de 2-3 trozos, añade el pollo a la leche desnatada para humedecerlo y luego colócalo en la bolsa de ingredientes secos.
- Agita para rebozar el pollo, luego retira y coloca los trozos en la bandeja de horno. Repite hasta que todos los trozos de pollo estén rebozados uniformemente.
- Rocía ligeramente el pollo con espray vegetal.
- Coloca la bandeja de horno en la rejilla inferior del horno. Hornea durante 1 hora, girando los trozos cada 15 minutos para que se doren uniformemente.
- Sirve caliente.
Información nutricional por porción
1 porción es 1 trozo- Sodio237mg
- Calorías205
- Carbohidratos15g
- Fibra0g
- Grasa4g
- Proteína25g
Ración: 1 trozoCalorías: 205calCarbohidratos: 15gProteína: 25gGrasa: 4gGrasa saturada: 1gColesterol: 65mgSodio: 237mgFibra: 0gAzúcar: 1g
El costo por porción es una estimación basada en los precios promedio de los supermercados de Michigan y puede variar.
