Platos principales

Pavo asado

Pechuga de pavo asada y tierna con sabores salados clásicos.
Close up of perfectly seasoned and juicy roast turkey on a cutting board with a black background.
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Costo por porciónPor porción$1.87
Rinde12 porciones
Tiempo totalTotal1 hora
Preparación 5 minutos Cocción 40 minutos
Preparación 5 minutos Cocción 40 minutos
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Utensilios

  • Termómetro de carne

Ingredientes

Rinde 12 porciones. Marca los ingredientes a medida que avanzas.
  • 3 libra de pechuga de pavo
  • ½ cucharadita de pimentón
  • ½ cucharadita de sazonador de limón y pimienta
  • ½ cucharadita de perejil seco
  • ½ cucharadita de tomillo
  • 1 cucharadita de condimento para aves
  • ½ cucharadita de sazonador universal sin sodio
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • Spray antiadherente para cocinar

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 175 °C. Rocía ligeramente una bandeja de asar con spray de cocina vegetal.
  2. Añade pimentón, limón y pimienta, perejil, tomillo, sazonador para aves, sazonador universal y ajo en polvo en un bol. Mezcla bien.
  3. Frota la mezcla de especias sobre la pechuga de pavo hasta que esté bien sazonada. Rocía ligeramente el pavo con spray de cocina vegetal.
  4. Coloca el pavo en la bandeja de asar y mételo en el horno en la rejilla central. Hornea durante 45-60 minutos, o hasta que la temperatura interna alcance los 74 °C.
  5. Deja reposar el pavo durante 15 minutos antes de cortarlo en lonchas.

Información nutricional por porción

1 porción es 2 lonchas
  • Sodio72mg
  • Calorías154
  • Carbohidratos1g
  • Grasa18g
  • Proteína34g
De temporada
El costo por porción es una estimación basada en los precios promedio de los supermercados de Michigan y puede variar.
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