Guarniciones

Pasta con tomates frescos, ajo y albahaca

Un plato de pasta ligero con hierbas frescas y verduras.
Close up of a plate with whole wheat rotini pasta, fresh cherry tomatoes and basil, and grilled peppers.
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Costo por porciónPor porción$0.77
Rinde6 porciones
Tiempo totalTotal20 minutos
Preparación 10 minutos Cocción 10 minutos
Preparación 10 minutos Cocción 10 minutos
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Ingredientes

Rinde 6 porciones. Marca los ingredientes a medida que avanzas.
  • 4 grande tomates o 30 uvas o tomates cherry rebanado
  • ¼ cucharadita sal kosher
  • ¼ cucharadita pimienta
  • 4 dientes ajo fresco picado finamente
  • ¼ taza aceite de oliva
  • 10-15 hojas de albahaca troceadas
  • 12 onzas pasta integral
  • ¼ taza queso parmesano rallado, opcional

Instrucciones

  1. Añade los tomates, la sal, la pimienta, el ajo, el aceite de oliva y la albahaca en un tazón grande. Mezcla para combinar y reserva.
  2. Cocina la pasta siguiendo las instrucciones del paquete y escurre.
  3. Añade la pasta al tazón con los tomates. Mezcla con cuidado.
  4. Decora con albahaca y queso parmesano, si lo usas. Sirve.

Información nutricional por porción

1 porción es 1 taza
  • Sodio109mg
  • Calorías303
  • Carbohidratos45g
  • Fibra7g
  • Grasa11g
  • Proteína9g
Ración: 1 tazaCalorías: 303calCarbohidratos: 45gProteína: 9gGrasa: 11gGrasa saturada: 1gColesterol: 0mgSodio: 109mgFibra: 7g
El costo por porción es una estimación basada en los precios promedio de los supermercados de Michigan y puede variar.
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