Guarniciones

Frijoles al horno de Leanne Brown

Name: Leanne Brown's Baked Beans
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 3 cups pinto, red, or black beans (cooked and drained); ½ cup canned tomatoes (puréed or chopped, with juice); ¼ onion (finely chopped); 2 tablespoons mustard; 2 tablespoons molasses or brown sugar; 2 teaspoons chipotle en adobo, or any chili sauce (optional)

Frijoles al horno dulces y picantes preparados con melaza y un toque de chipotle.

Bowl of baked beans with multiple types of beans.

Costo por porciónPor porción$1.18

Rinde2 porciones

Tiempo totalTotal15

Preparación 5 Cocción 10

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Ingredientes

Rinde 2 porciones. Marca los ingredientes a medida que avanzas.

▢ 3 tazas frijoles pintos, rojos o negros cocidos y escurridos
▢ ½ taza tomates enlatados en puré o picados, con su jugo
▢ ¼ cebolla finamente picado
▢ 2 cucharadas mostaza
▢ 2 cucharadas melaza o azúcar morena
▢ 2 cucharaditas chipotle en adobo o cualquier salsa de chile opcional

Instrucciones

Cocina todo en una olla a fuego medio durante aproximadamente 5 minutos o hasta que los jugos espesen. ¡Eso es todo!

El costo por porción es una estimación basada en los precios promedio de los supermercados de Michigan y puede variar.