Ensaladas

Ensalada de pera otoñal

Una ensalada fresca de kale con peras y manzanas en una vinagreta ligera.
Green salad with pears, walnuts, and dried cranberries on dark yellow plate.
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Costo por porciónPor porción$0.85
Rinde8 porciones
Tiempo totalTotal15 minutos
Preparación 15 minutos
Preparación 15 minutos
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Ingredientes

Rinde 8 porciones. Marca los ingredientes a medida que avanzas.
  • 6 cucharadas Aliño de champán o vinagreta francesa dividido
  • 6 tazas kale baby
  • 2 peras sin corazón y en rodajas finas
  • 1 manzana sin corazón y en rodajas finas
  • ⅓ taza pasas o arándanos secos
  • ⅔ taza queso parmesano en láminas, rallado o desmenuzado

Instrucciones

  1. Añade 3 cucharadas de aliño al fondo de un bol grande.
  2. Añade los cinco ingredientes restantes y mezcla con cuidado.
  3. Rocía con el aliño restante por encima y mezcla suavemente para cubrir ligeramente. Sirve inmediatamente.

Información nutricional por porción

1 porción es 1 taza
  • Sodio229mg
  • Calorías266
  • Carbohidratos15g
  • Fibra2g
  • Grasa7g
  • Proteína3g
Ración: 1 tazaCalorías: 266calCarbohidratos: 15gProteína: 3gGrasa: 7gGrasa saturada: 2gColesterol: 5mgSodio: 229mgFibra: 2g
De temporada
El costo por porción es una estimación basada en los precios promedio de los supermercados de Michigan y puede variar.
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