Desayuno

Ensalada de frutas con miel y jengibre

Una mezcla de fruta fresca en un aderezo de miel y jengibre.
Close up shot of a bowl of fruit salad with strawberries, blueberries, mango, grapes, kiwi.
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Costo por porciónPor porción$1.68
Rinde6 porciones
Tiempo totalTotal30 minutos
Preparación 10 minutos
Preparación 10 minutos
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Ingredientes

Rinde 6 porciones. Marca los ingredientes a medida que avanzas.
  • 1 grande mango peladas y cortadas en dados
  • 1 taza arándanos frescos
  • 1 pequeña plátano pelado y rebanado
  • 1 taza fresas rebanado
  • 1 taza uvas verdes sin semillas
  • 1 taza nectarinas rebanado
  • 1 taza kiwi pelado y rebanado

Salsa de miel y jengibre

  • ⅓ taza jugo de naranja 100 %
  • 2 cucharadas limón
  • 1 cucharada miel*
  • ⅛ cucharadita nuez moscada
  • ⅛ cucharadita jengibre molido

Instrucciones

  1. Combina toda la fruta en un tazón grande.
  2. Añade todos los ingredientes de la salsa a un tazón pequeño. Bate hasta que esté bien mezclado.
  3. Vierte la salsa de miel y jengibre sobre la fruta y mezcla suavemente para cubrir.
  4. Refrigera durante al menos 20 minutos. Sirve frío.

Información nutricional por porción

1 porción es 1 taza
  • Calorías124
  • Carbohidratos32g
  • Fibra4g
  • Grasa1g
  • Proteína2g
Ración: 1 tazaCalorías: 124calCarbohidratos: 32gProteína: 2gGrasa: 1gGrasa saturada: 0gColesterol: 0mgFibra: 4g
De temporada
El costo por porción es una estimación basada en los precios promedio de los supermercados de Michigan y puede variar.
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