Aperitivos

Ensalada Crujiente de Manzana

Una ensalada cremosa a base de yogur con manzanas jugosas, pasas, apio y un toquede canela.
Receta de Michigan Harvest of the Month™
Two bowls set on a table; one larger bowl with apples, celery, and raisins coated in yogurt. The second bowl is much smaller and filled with chopped pecans.
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Costo por porciónPor porción$0.37
Rinde4 porciones
Tiempo totalTotal15 minutos
Preparación 15 minutos
Preparación 15 minutos
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Ingredientes

Rinde 4 porciones. Marca los ingredientes a medida que avanzas.
  • 2 manzanas medianas peladas, descarozadas y cortadas en trozos de 1 pulgada
  • 2 cucharadas de pasas
  • ¼ taza de yogur de vainilla descremado
  • ½ taza de apio cortado
  • ¾ cucharadita de canela molida
  • 1 cucharada de nueces cortadas de cualquier tipo (opcional)

Instrucciones

  1. Añadir las manzanas, el apio, las pasas, el yogur y la canela en un recipiente mediano. Mezclar bien.
  2. Añadir nueces cortadas justo antes de servir. Mezclar y servir o enfriar antes de servir.

Información nutricional por porción

1 porción es 0.5 cup
  • Sodio10mg
  • Calorías72
  • Carbohidratos18g
  • Fibra3g
  • Grasa0g
  • Proteína1g
De temporada
El costo por porción es una estimación basada en los precios promedio de los supermercados de Michigan y puede variar.
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