Volver
–+ servings
Two bowls set on a table; one larger bowl with apples, celery, and raisins coated in yogurt. The second bowl is much smaller and filled with chopped pecans.

Ensalada Crujiente de Manzana

Ensalada Crujiente de Manzana

Una ensalada cremosa a base de yogur con manzanas jugosas, pasas, apio y un toquede canela.
 Michigan Harvest of the Month™
Imprimir receta Fijar la receta Añadir a la colección
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Platillo Desayuno, Postres, Guarniciones, Ensaladas
World Cuisine Americana
Raciones 4 Porciones

Ingredientes
  

  • 2 manzanas medianas peladas, descarozadas y cortadas en trozos de 1 pulgada
  • 2 cucharadas de pasas
  • ¼ taza de yogur de vainilla descremado
  • ½ taza de apio cortado
  • ¾ cucharadita de canela molida
  • 1 cucharada de nueces cortadas de cualquier tipo (opcional)

Instrucciones
 

  • Añadir las manzanas, el apio, las pasas, el yogur y la canela en un recipiente mediano. Mezclar bien.
  • Añadir nueces cortadas justo antes de servir. Mezclar y servir o enfriar antes de servir.

Notas

Otras Opciones
  • Utilizar otras frutas secas que pueda tener a mano, como arándanos, moras,  damascos en cubos o dátiles.
Consejo de Preparación
  • ¿No tiene canela? Añada mezcla para tartas de calabaza o manzana

Nutrición

Ración: 0.5 cupCalorías: 72calCarbohidratos: 18gProteína: 1gGrasa: 0.2gSodio: 10mgFibra: 2.6g
Seasonal Verano