Aperitivos

Barritas energéticas

Un tentempié saciante hecho con avena nutritiva, crema de cacahuate cremosa, pasas dulces, zanahorias y coco.
Wide shot of stacked breakfast bars made with oats, coconut, and raisins displayed in a stoneware bowl.
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Costo por porciónPor porción$0.32
Rinde24 porciones
Tiempo totalTotal1 hora
Preparación 25 minutos Cocción 20 minutos
Preparación 25 minutos Cocción 20 minutos
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Ingredientes

Rinde 24 porciones. Marca los ingredientes a medida que avanzas.
  • 1 taza miel*
  • 1 taza crema de cacahuate
  • 3 ½ tazas avena instantánea
  • ½ taza pasas
  • ½ taza zanahorias rallado
  • ½ taza coco rallado sin endulzar

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 350 °F.
  2. Añade la miel y la crema de cacahuate a una cacerola grande y cocina a fuego bajo hasta que se derrita. Retira del fuego.
  3. Añade la avena, las pasas, las zanahorias y el coco a la cacerola. Mezcla bien y deja que se enfríe un poco.
  4. Vierte la mezcla en un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas. Presiona firmemente para cubrir el fondo del molde.
  5. Hornear durante 20-25 minutos, hasta que esté dorado.
  6. Saca del horno y deja enfriar durante 15-20 minutos. Corta en barritas. Sirve y guarda las barritas restantes en el frigorífico.

Información nutricional por porción

1 porción es 1 barrita
  • Sodio55mg
  • Calorías170
  • Carbohidratos25g
  • Fibra2g
  • Grasa7g
  • Proteína5g
Ración: 1 barritaCalorías: 170calCarbohidratos: 25gProteína: 5gGrasa: 7gSodio: 55mgFibra: 2g
El costo por porción es una estimación basada en los precios promedio de los supermercados de Michigan y puede variar.
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