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A photo of Cornbread Dressing in a white cookware pan sitting on a rust and cream colored towel.

Relleno de pan de maíz

Relleno de pan de maíz

Una sabrosa mezcla de pan de maíz, verduras y especias.
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Tiempo de preparación 45 minutos
Tiempo de cocción 45 minutos
Tiempo Total 1 hora 15 minutos
Platillo Guarniciones
World Cuisine Americana, Sureña
Raciones 12 Raciones

Ingredientes
  

  • 4 cubos caldo de pollo sin sodio
  • 4 tazas agua caliente
  • 12 raciones pan de maíz
  • ½ taza cebolla cortada en dados
  • ½ taza pimiento verde cortada en dados
  • ½ taza apio cortada en dados
  • 3 ½ cucharaditas condimento para aves
  • ½ taza pan rallado
  • 1 ¼ taza leche evaporada desnatada
  • ½ taza sustituto de huevo
  • Spray antiadherente para cocinar

Instrucciones
 

  • Precalienta el horno a 175 °C. Rocía ligeramente una bandeja de horno con spray de cocina antiadherente.
  • Prepara el pan de maíz siguiendo la receta. Resérvalo.
  • Combina el caldo con el agua caliente para preparar el caldo de pollo.
  • Desmigaja el pan de maíz en un bol grande. Añade el resto de los ingredientes, incluido el caldo de pollo. Mézclalo todo bien.
  • Viértelo en la bandeja de horno y hornéalo durante 40-45 minutos, hasta que esté ligeramente dorado.

Notas

Nota del chef
  • El pan de maíz se puede preparar con antelación y congelar.

Nutrición

Ración: 0.5 tazaCalorías: 400calCarbohidratos: 69gProteína: 8gGrasa: 7gGrasa saturada: 1gColesterol: 2mgSodio: 385mgFibra: 2g