Salsas

Salsa de tomate

Name: Tomato Sauce
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 tablespoon olive oil; 3 cloves garlic (finely chopped); ½ teaspoon chili flakes; One 28-ounce can tomatoes (crushed or diced); ½ lemon (zested, optional); salt and pepper (to taste)

Una mezcla clásica de tomates, ajo y especias. Fácil de hacer y lista en menos de 30 minutos.

Salsa de tomate roja en un cuenco blanco.

Costo por porciónPor porción$0.44

Rinde6 porciones

Tiempo totalTotal30

Preparación 5 Cocción 25

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Ingredientes

Rinde 6 porciones. Marca los ingredientes a medida que avanzas.

▢ 1 cucharada aceite de oliva
▢ 3 dientes ajo finamente picado
▢ ½ cucharadita copos de chile
▢ Un lata de 28 onzas tomates triturado o cortado en dados
▢ ½ limón con ralladura, opcional
▢ sal y pimienta al gusto

Instrucciones

Añade aceite de oliva a un cazo a fuego medio. Sofríe el ajo durante 1 minuto, hasta que huela de maravilla y se vuelva translúcido.
Añade los copos de chile y cocina 30 segundos.
Añade la lata de tomates, mezcla y cocina hasta que esté bien caliente. Añade un poco de ralladura de limón, si la usas. Sal y pimienta al gusto.

El costo por porción es una estimación basada en los precios promedio de los supermercados de Michigan y puede variar.