Aperitivos

Nuggets de pollo picantes

Trozos tiernos de pollo al horno con un rebozado crujiente de corn flakes y parmesano, con un toque picante.
Wide shot of crispy chicken nuggets on a baking sheet.
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Costo por porciónPor porción$0.96
Rinde4 porciones
Tiempo totalTotal30 minutos
Preparación 10 minutos Cocción 20 minutos
Preparación 10 minutos Cocción 20 minutos
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Equipo

  • Bolsa de plástico con cierre hermético grande o recipiente con tapa
  • Bandeja de horno

Ingredientes

Rinde 4 porciones. Marca los ingredientes a medida que avanzas.
  • 1 libra pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos del tamaño de nuggets y secada con papel de cocina
  • 3 tazas cereales corn flakes triturados
  • 2 cucharadas queso parmesano rallado
  • ½ cucharadita ajo en polvo
  • ½ cucharadita sal
  • ½ cucharadita pimienta
  • 2 cucharadas mantequilla o margarina derretida
  • 2 cucharadas leche
  • 2 grande huevos
  • 2-3 cucharaditas salsa picante (opcional)
  • Spray antiadherente para cocinar

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 200 °C. Rocía ligeramente la bandeja de horno con spray antiadherente. Reserva.
  2. Mezcla los corn flakes, el parmesano y las especias en un bol grande. Coloca en la bolsa con cierre hermético o recipiente.
  3. Bate los huevos, la leche, la mantequilla y la salsa picante en un bol pequeño.
  4. Sumerge los trozos de pollo en la mezcla de huevo y luego añade a la bolsa con cierre hermético con el rebozado de corn flakes.
  5. Agita la bolsa o recipiente hasta que los trozos de pollo estén bien rebozados.
  6. Coloca los trozos de pollo en la bandeja de horno y hornea durante 15-20 minutos, hasta que el pollo esté bien cocido y el rebozado esté dorado.
  7. Sirve con tu salsa favorita para mojar.
El costo por porción es una estimación basada en los precios promedio de los supermercados de Michigan y puede variar.
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