Nuggets de pollo picantes

Trozos tiernos de pollo al horno con un rebozado crujiente de corn flakes y parmesano, con un toque picante.

Tiempo de preparación 10

Tiempo de cocción 20

Tiempo Total 30

Platillo Aperitivos, Platos principales

World Cuisine Americana

Raciones Raciones

1 libra pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos del tamaño de nuggets y secada con papel de cocina
3 tazas cereales corn flakes triturados
2 cucharadas queso parmesano rallado
½ cucharadita ajo en polvo
½ cucharadita sal
½ cucharadita pimienta
2 cucharadas mantequilla o margarina derretida
2 cucharadas leche
2 grande huevos
2-3 cucharaditas salsa picante (opcional)
Spray antiadherente para cocinar

Precalienta el horno a 200 °C. Rocía ligeramente la bandeja de horno con spray antiadherente. Reserva.
Mezcla los corn flakes, el parmesano y las especias en un bol grande. Coloca en la bolsa con cierre hermético o recipiente.
Bate los huevos, la leche, la mantequilla y la salsa picante en un bol pequeño.
Sumerge los trozos de pollo en la mezcla de huevo y luego añade a la bolsa con cierre hermético con el rebozado de corn flakes.
Agita la bolsa o recipiente hasta que los trozos de pollo estén bien rebozados.
Coloca los trozos de pollo en la bandeja de horno y hornea durante 15-20 minutos, hasta que el pollo esté bien cocido y el rebozado esté dorado.
Sirve con tu salsa favorita para mojar.