Aderezos y marinadas

Marinada clásica para bistec

Name: Classic Steak Marinade
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 2 tablespoons water; 2 tablespoons red wine vinegar; 1 tablespoon Dijon mustard (optional); 1 tablespoon brown sugar; 2 cloves garlic (minced or ½ teaspoon garlic powder); 1 teaspoon Italian seasoning; 2 teaspoons vegetable oil; ½ teaspoons coarse ground black pepper

Marinada de ternera con un toque ácido, especias sabrosas y un punto de dulzor.

Plano general de una bandeja de madera con un tarro de marinada, junto a una brocha de cocina y los ingredientes de la marinada.

Costo por porciónPor porción$0.16

Rinde4 porciones

Tiempo totalTotal5

Preparación 5

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Ingredientes

Rinde 4 porciones. Marca los ingredientes a medida que avanzas.

▢ 2 cucharadas agua
▢ 2 cucharadas vinagre de vino tinto
▢ 1 cucharada mostaza de Dijon opcional
▢ 1 cucharada azúcar moreno
▢ 2 dientes ajo picado o ½ cucharadita de ajo en polvo
▢ 1 cucharadita condimento italiano
▢ 2 cucharaditas aceite vegetal
▢ ½ cucharaditas pimienta negra molida gruesa

Instrucciones

Mezcla los ingredientes de la marinada en un bol pequeño. Bate hasta que quede bien integrado.
Cuando vayas a usarla, mete la ternera y la marinada en una bolsa de plástico apta para alimentos. Cierra bien la bolsa y deja marinar en la nevera 4 horas o toda la noche, dándole la vuelta de vez en cuando.
Desecha la marinada sobrante.

De temporada

Verano

El costo por porción es una estimación basada en los precios promedio de los supermercados de Michigan y puede variar.