Nombre del autor:Brandess Wallace

Una mezcla de batatas, cebollas y morrones, con comino ahumado y hierbas frescas. 

Una salsa fresca ácida con ciruelas maduras, pepino crujiente y jalapeño picante.

Ensalada de remolacha con nueces crocantes y queso feta cremoso en un colchón de espinaca y un rocío de vinagreta.

Un pesto cremoso elaborado con col rizada (kale), ajo, nueces y un toque de limón. 

Ejotes frescos y jugosos tomates cherry salteados en cebolla y ajo. 

Panecillos húmedos de batata y una mezcla de especias.

Una ensalada fresca de verano con arándanos, maíz, pepinos, y albahaca en un aderezo cítrico. 

Una refrescante ensalada de verano con jugosos melocotones, maíz dulce y tomates maduros, rociados con vinagre de sidra y vinagreta de miel. 

Arándanos frescos, ensalada de lechuga y almendras ligeramente aderezadas con aderezo de semillas de amapola. 

Salsa fresca picante de sandía, cebolla, morrón, jalapeño y un toque de lima.