Ensaladas

Ensalada de sandía

Una ensalada de verano refrescante con sandía, pepinos, cremoso queso feta y un toque de limón.
Close up of a salad with cubed watermelon, sliced strawberries, crumbled feta, and cucumber. Garnished with mint leaves.
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Costo por porciónPor porción$0.67
Rinde8 porciones
Tiempo totalTotal15 minutos
Preparación 15 minutos
Preparación 15 minutos
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Ingredientes

Rinde 8 porciones. Marca los ingredientes a medida que avanzas.
  • 8 tazas sandía en dados
  • ½ pepino rebanado
  • ⅛ cucharadita sal kosher
  • 4 hojas de albahaca finamente picado
  • ½ taza queso feta desmenuzado
  • Ralladura de ½ limón opcional

Instrucciones

  1. Coloca la sandía, los pepinos, la sal y la albahaca en un tazón grande. Mezcla con cuidado.
  2. Cubre con queso feta desmenuzado y ralladura de limón, si lo usas.
  3. Sirve frío.

Información nutricional por porción

1 porción es 1 taza
  • Sodio146mg
  • Calorías73
  • Carbohidratos13g
  • Fibra1g
  • Grasa2g
  • Proteína2g
Ración: 1 tazaCalorías: 73calCarbohidratos: 13gProteína: 2gGrasa: 2gGrasa saturada: 1gColesterol: 8mgSodio: 146mgFibra: 1g
El costo por porción es una estimación basada en los precios promedio de los supermercados de Michigan y puede variar.
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