Guarniciones

Pico de Gallo

Una salsa fresca hecha con tomates, cebolla, cilantro, ajo y chiles jalapeños. Sírvela con nachos como dip o como topping para proteínas magras o tacos.
Close up of fresh salsa with tomatoes, red onion, jalapeno, and cilantro on a cutting board. Garnished with a lime wedge.
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Costo por porciónPor porción$0.35
Rinde8 porciones
Tiempo totalTotal10 minutos
Preparación 10 minutos
Preparación 10 minutos
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Ingredientes

Rinde 8 porciones. Marca los ingredientes a medida que avanzas.
  • ¾ libra tomates (3 medianos o 6 tipo pera o Roma) picado
  • 1 mediano cebolla picado
  • ½ taza cilantro enjuagados y picados
  • 1 jalapeño sin semillas, picado finamente
  • 2 dientes ajo finamente picado, o 2 cucharaditas de ajo picado de bote
  • 1 lima exprimido
  • ¼ cucharadita sal kosher

Instrucciones

  1. Mezcla todos los ingredientes en un bol grande.
  2. Sirve con nachos de tortilla al horno.

Información nutricional por porción

  • Sodio150mg
  • Calorías35
  • Carbohidratos8g
  • Fibra2g
  • Proteína1g
Calorías: 35calCarbohidratos: 8gProteína: 1gSodio: 150mgFibra: 2gAzúcar: 4g
El costo por porción es una estimación basada en los precios promedio de los supermercados de Michigan y puede variar.
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