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Foto cenital de un plato con dos tostadas: una con queso untado y tomates uva, y la otra con queso untado, pepino en rodajas y alcaparras.

Tostada con cobertura

Tostada con cobertura

Tostada con requesón y fruta fresca o verduras para un tentempié rápido y fácil.
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo Total 5 minutos
Platillo Aperitivos, Desayuno
World Cuisine Americana
Raciones 1 rebanada

Ingredientes
  

  • 1 rebanada tostada de trigo integral
  • ¼ taza queso cottage

Tostada con cobertura de fruta

  • ⅓ taza arándanos u otra fruta troceada

Tostada con cobertura de verduras

  • ⅓ taza rodajas de pepino o 4-5 tomates cherry laminadas

Instrucciones
 

  • Tuesta el pan.
  • Unta el requesón de forma uniforme sobre la tostada.
  • Coloca la fruta o las verduras por encima. Sirve.

Notas

Tostada con cobertura de fruta

  • Puedes usar fruta en conserva. Elige fruta en conserva en zumo 100 % cuando sea posible. Escúrrela primero.
  • Usa yogur griego, 2 cucharadas de crema de frutos secos o 1 cucharada de queso crema en lugar del requesón.
  • Pruébala con manzana o pera en rodajas y una pizca de canela.

Tostada con cobertura de verduras

  • Usa yogur griego en lugar del requesón.
  • Prueba a añadir un chorrito de vinagre balsámico por encima.
  • Añade otras verduras frescas o cocinadas.