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Wide shot of a plate with asparagus and turkey wrapped in a whole wheat tortilla. Asparagus spears are displayed next to the plate for decoration.

Rollitos de espárragos y pavo

Rollitos de espárragos y pavo

Un wrap fácil para llevar con espárragos frescos, pavo de charcutería y queso crema en una tortilla integral.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Platillo Aperitivos, Platos principales
World Cuisine Americana
Raciones 4 Raciones

Equipo

  • Microondas

Ingredientes
  

  • 1 manojo espárragos frescos lavados y recortados
  • 4 tortillas integrales
  • ½ libra pavo de charcutería bajo en sodio laminadas
  • 4 cucharadas queso crema bajo en grasa o sin grasa natural o sabor Verduras de la Huerta

Instrucciones
 

  • Pon los espárragos en un recipiente apto para microondas con unos dos centímetros de agua. Cocina en el microondas a máxima potencia hasta que los espárragos estén tiernos, unos 4 minutos. Escurre.
  • Unta una fina capa de queso crema en cada tortilla.
  • Coloca una loncha de pavo y los espárragos encima del queso crema.
  • Enrolla las tortillas y sirve.

Notas

Consejo de preparación
¿No tienes tortillas? Prueba a untar el queso crema directamente sobre las lonchas de pavo.
Varía la receta
¿Espárragos fuera de temporada? Usa espinacas frescas en su lugar.

Nutrición

Ración: 1 enrollarCalorías: 243calCarbohidratos: 28gProteína: 20gGrasa: 5.9gSodio: 788mgFibra: 1.3g