Platos principales

Pollo al pesto al horno

Name: Pesto Chicken Bake
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Ingredients: 3-4 boneless, skinless chicken breasts; 4 tablespoons prepared pesto; 1 tomato; 1 cup mozzarella cheese (shredded)

Pechugas de pollo al horno cubiertas con pesto de albahaca, tomates y mozzarella.

Plano general de una fuente para hornear con pechugas de pollo al horno cubiertas con pesto de albahaca, mozzarella fresca y rodajas de tomate.

Costo por porciónPor porción$1.35

Rinde4 porciones

Tiempo totalTotal45

Preparación 5 Cocción 40

Imprimir receta

Ingredientes

Rinde 4 porciones. Marca los ingredientes a medida que avanzas.

▢ 3-4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
▢ 4 cucharadas pesto preparado
▢ 1 tomate
▢ 1 taza queso mozzarella rallada

Instrucciones

Precalienta el horno a 400 °F.
Coloca las pechugas de pollo en una fuente para hornear en una sola capa.
Unta 1 cucharada de pesto sobre cada pechuga de pollo.
Corta el tomate en rodajas de 1 cm de grosor y coloca 2 rodajas sobre cada pechuga de pollo.
Espolvorea el queso sobre las pechugas de pollo.
Hornea durante 40 minutos o hasta que el pollo esté hecho y los jugos salgan claros.
Sirve sobre arroz integral o pasta integral.

El costo por porción es una estimación basada en los precios promedio de los supermercados de Michigan y puede variar.