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Plano general de un wrap con pollo y verduras envuelto en una tortilla integral. El wrap está cortado en dos y se presenta en un plato blanco con rodajas de tomate a un lado como guarnición.

Wraps de pollo búfalo

Wraps de pollo búfalo

Pechuga de pollo picante, verduras y aliño de queso azul envueltos en una tortilla integral. Salen 4 raciones por 5 $.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Platillo Platos principales
World Cuisine Americana
Raciones 4 Raciones

Ingredientes
  

  • 2 tazas pechuga de pollo cocida rallada
  • 2 cucharadas salsa de guindilla picante o salsa búfalo suave
  • ½ taza aliño de queso azul bajo en grasa
  • Cuatro 10 pulgadas tortillas integrales
  • 2 tazas lechuga romana rallada
  • 1 taza apio cortada en dados
  • 1 taza pepino pelado y cortado en dados
  • 1 taza zanahorias ralladas

Instrucciones
 

  • Mezcla el pollo y la salsa picante en un bol pequeño.
  • Unta 2 cucharadas de salsa de queso azul en cada tortilla. Coloca 1/2 taza de lechuga romana en el centro de cada tortilla. Añade 1/2 taza de pollo, 1/4 de taza de apio, 1/4 de taza de pepino y 1/4 de taza de zanahoria.
  • Dobla los lados de cada tortilla hacia el centro. Empezando por la parte de abajo, enrolla la tortilla bien apretada hasta arriba.

Nutrición

Ración: 1wrapCalorías: 367calCarbohidratos: 32gProteína: 42gGrasa: 8gGrasa saturada: 3gSodio: 811mgPotasio: 824mgFibra: 7gAzúcar: 6gCalcio: 156mgHierro: 2mg