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Primer plano de un sloppy Joe en un pan integral.

Sloppy Joe en pan integral

Sloppy Joe en pan integral

Sloppy Joe clásico con salsa de carne y tomate.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Platillo Platos principales
World Cuisine Americana
Raciones 8

Ingredientes
  

  • 2½ libras carne picada de ternera (o pavo picado)
  • 1 pimiento verde picado
  • 1 pequeña cebolla en dados
  • 1½ tazas kétchup
  • 1 cucharada mostaza amarilla
  • 1 taza agua
  • 3 dientes ajo picado
  • 3 cucharaditas chile en polvo
  • 2 cucharadas salsa Worcestershire
  • 1 cucharadita sal
  • ½ cucharadita pimienta

Instrucciones
 

  • Dora la carne picada en una sartén grande. Escurre la grasa.
  • Añade el pimiento verde y la cebolla a la carne. Añade el kétchup, el agua, el ajo, el chile en polvo, la salsa Worcestershire, la sal y la pimienta a la sartén. Remueve para mezclar.
  • Cuece a fuego medio-bajo durante 20 minutos.
  • Sirve en panes integrales

Notas

Adaptado de Utah State University en Create Better Health.