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Vista cenital de un bol de ensalada de guisantes con queso cheddar, decorada con beicon picado. La ensalada se muestra junto a un bol pequeño de beicon desmenuzado.

Ensalada de guisantes

Ensalada de guisantes

Ensalada veraniega clásica con guisantes verdes, queso cheddar y cebolletas, mezclada con un aliño cremoso.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Platillo Ensaladas, Guarniciones
World Cuisine Americana, Sureña
Raciones 4

Ingredientes
  

  • 2 tazas guisantes, frescos o congelados (descongelados)
  • ½ cucharadita ajo en polvo
  • 3 cucharadas mayonesa baja en grasa
  • ½ taza queso cheddar cortado en dados finos
  • sal y pimienta al gusto
  • 2 cebolletas picada (opcional)
  • ¼ cucharadita pimentón (opcional)

Instrucciones
 

  • Añade los guisantes, la mayonesa y el ajo en polvo a un bol mediano. Remueve para mezclar.
  • Añade el queso, las cebolletas y el pimentón. Remueve hasta que la ensalada quede cubierta con el aliño.
  • Sazona con sal y pimienta.
  • Enfría hasta el momento de servir.

Nutrición

Ración: 0.5 taza
Seasonal Verano