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Wide shot of a bowl of oatmeal topped with chopped apples, raisins and nuts. Raisins are displayed around the bowl as presentation.

Avena olímpica

Avena olímpica

Copos de avena contundentes con azúcar moreno, manzana, pasas y frutos secos.
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Platillo Aperitivos, Desayuno
World Cuisine Americana
Raciones 2

Ingredientes
  

  • 1 taza leche desnatada o semidesnatada
  • ¼ taza Zumo de manzana 100 %
  • 1 mediano manzana sin corazón y cortados en dados
  • ⅔ taza copos de avena
  • 2 cucharadas pasas o cerezas deshidratadas
  • 2 cucharadas nueces, cacahuetes o pacanas picados (opcional)
  • ½ cucharadita canela
  • 1 cucharada azúcar moreno

Instrucciones
 

  • Añade la leche, el zumo y la manzana picada a una cacerola mediana. Deja reposar 5 minutos.
  • Calienta la mezcla a fuego medio-alto hasta que empiece a hervir.
  • Incorpora la avena, la canela, la fruta deshidratada y el azúcar moreno.
  • Vuelve a llevar a ebullición suave, baja el fuego y cuece a fuego lento 5 minutos, removiendo de vez en cuando.
  • Retira del fuego y espolvorea con frutos secos antes de servir.